饮食的关键在味道、味道的关键在配方。特别是四川饮食，独树一帜、举世公认。而古往今来、大宴小酎、色、香、味俱佳的卤菜都是必不可少的。人们喜欢吃蜀味缘卤菜，是因为它独特的口味：十足的嚼劲,香浓卤汁的口感,任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九 让人意犹未尽,唇齿留香!在众多卤味中独霸市场，...

鱼肉中所含蛋白质的酸构成比与人体非常接近，各类营养素的吸收率和生物利用率均比较高。与此相反，熊掌中富含的优质蛋白，反而不易于人体消化。

冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。

串串香已成为味道的代表之一。火锅串串香从种类、经营方式、食材、风味等方面呈现出“多元化”的特性。同时，也呈现了众多的食用办法和方式，如碗装式串串香、砂锅式串串香、桶烫式串串香、冷锅串串香等，

包子财富在餐饮行业经久不衰，连续得到人们的喜爱，您看看你们城市的每个包子店生意都是不错，并且也有繁多包子店有好几个分店，这个都是不争的事实。所以选择餐饮项目，做包子项目是餐饮行业的黄金挑剔!

包子选用全发面技能，出餐速度快、俭约时候和老本。并且内中的产品丰裕，十几大系列、多种产品，让主顾可以幽闲的剔出，投入如许的早点项目才能落实自己的财产瞎想。

包子普通是用面粉发酵做成的，巨细依据馅心的大小有所区别，最小的可能称作小笼包，另外依次为中包、大包。经常用的馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。

冒菜，是成都非常具有代表性的美食，在各地的美食市场中也深受大众的青睐，或许对于喜爱冒菜的朋友而言，冒菜对于他们不仅仅是一道美食，更多的是成都的向往与喜爱。